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TEMA 1 de CALIDAD

Sois unas bellísimas personas

1. ¿Cuáles son las funciones que cumple la marca Q?

. a) La normalización y estándares de calidad.
. b) La formación y la Promoción del sistema de calidad Turística.
. c) La Normalización, Certificación, Promoción y Formación.
. d) Promoción, marca y estrategia.
2. ¿Cuál es la diferencia más importante entre la calidad total, el modelo EFQM y la ISO 9000?

. a) La calidad total es una filosofía, el modelo EFQM es un modelo de calidad total y la ISO 9000 es una norma que pretende gestionar / asegurar la calidad de los sistemas.
. b) La calidad total es una norma, el modelo EFQM es una filosofía y la ISO es un modelo de calidad total.
. c) La calidad total es una filosofía, el modelo EFQM es una norma de la calidad total y la ISO 9000 es una norma que pretende gestionar/asegurar la calidad de los sistemas.
. d) Ninguna de las anteriores.
3. ¿Cuál es la cara del negocio y por tanto la clave para el éxito del sector turístico?

. a) Las personas, su gestión y formación.
. b) Agentes involucrados en el desarrollo del turismo español.
. c) El Marketing e innovación.
. d) Mejora de los productos.
4. ¿Cuáles son los 4 pasos del ciclo de Deming?

. a) Hacer, prevenir, mejorar y continuar.
. b) Planificar, gestionar, informar y analizar.
. c) Actuar, planificar, hacer y controlar.
. d) Controlar, gestionar, hacer y mejorar.
5. ¿Cuál es la definición de productividad?

. a) La relación directa entre la producción obtenida y los recursos utilizados.
. b) La relación indirecta entre la producción obtenida y los recursos utilizados.
. c) El cociente entre los recursos empleados y los bienes obtenidos.
. d) El cociente entre las entradas y las salidas.
6. ¿Cuál de los siguientes aspectos, NO es un aspecto de un sistema de calidad?

. a) Establecimiento de un sistema documental.
. b) Definición de un método de trabajo especial.
. c) Ejecución de un método de trabajo.
. d) Cumplimiento de las especificaciones.
7. ¿Cuál es una característica de servicio?

. a) Es tangible.
. b) Se puede almacenar.
. c) El cliente acude al lugar donde se presta el servicio.
. d) El contacto con el cliente por lo general es indirecto.
8. ¿Quién es el encargado de gestionar y administrar la Marca Q ?

. a) I.C.T.E. (Instituto de Calidad Turística Española).
. b) S.C.T.E. (Sistema de Calidad Turistica Española).
. c) E.F.Q.M. (European Fundation for Quality Management).
. d) E.O.Q. (European Organitation for Quality).
9. ¿Que es la excelencia?

. a) Es el nivel de calidad logrado cuando la percepción acerca del servicio recibido supera las expectativas generadas al respecto.
. b) Consiste en igualar las expectativas a sus percepciones cuando reciben el servicio.
. c) Es la medida de la satisfacción de las expectativas de los clientes en relación al servicio percibido.
. d) Es cuando la percepción del servicio es inferior a las expectativas.
10. Acción llevada a cabo por una entidad independiente de las partes interesadas mediante la que se manifiesta que una organización, producto, proceso o servicio, cumple los requisitos definidos en unas manos o especificaciones técni

. a) Acreditación.
. b) Certificación.
. c) Normalización.
. d) Defunción.
11. El Modelo PDCA, también conocida como gestión del rendimiento consiste en:

. a) Planificar, Decidir, Controlar, Acceder.
. b) Planificar, Hacer, Controlar, Actuar.
. c) Planificar, Decidir, Controlar, Actuar.
. d) Planificar, Decidir, Controlar, Acceder.
12. ¿Cuál es la correcta?:

. a) La ENAC es una entidad de acreditación.
. b) La IQNET es una entidad de etiquetación.
. c) AENOR es un organismo de normalización.
. d) ISO es entidad de certificación.
13. El sector de hostelería y turismo está formado por tres grandes ámbitos, ¿ cuál de los siguentes NO es uno de ellos?

. a) Restauración.
. b) Alojamiento.
. c) Transporte.
. d) Planificación, Gestión y Comercialización Turística.
14. La gestión de la calidad total (TQM) es:

. a) Una estrategia que puede disminuir la diferenciación y aumentar los costes de las empresas.
. b) Una estrategia que influye negativamente sobre el rendimiento empresarial.
. c) Una estrategia que puede aumentar la diferenciación y disminuir los costes de las empresas.
. d) Ninguna de las anteriores.
15. ¿Qué significan las siglas PNITE?

. a) Plan Nacional e Inclusivo del Turismo Español.
. b) Plan Nacional e Integral del Turismo Español.
. c) Plan Nacional e Inclusivo del Turismo Europeo.
. d) Plan Nacional e Integral del Turismo Europeo.
16. ¿Cuál es el objetivo general del plan turismo 2020?

. a) Fundamentar el modelo turístico español en el desarrollo sostenible y competitivo a medio y largo plazo.
. b) Potencias una mayor conversación entre el sector público y privado para conseguir una mejora continua del sector.
. c) Diagnosticar una serie de factores críticos que supondrán la estrategia turística del futuro de España.
. d) Garantizar unos niveles de calidad y seguridad que permiten a cualquier empresa posicionarse mejor en el mercado.

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