Test Alimentación y nutrición. 1. ¿Qué es la Bromatología?

1. ¿Qué es la Bromatología?

. Ciencia que estudia las bromas.

. Ciencia que estudia los microorganismos.

. Ciencia que se ocupa de los alimentos en todos sus aspectos.

. Ciencia que se ocupa del estudio de las dietas.

2.¿Qué es la alimentación?

. El acto de comer sin parar.

. El acto de porporcionar alimentos a los demás.

. El acto de proporcionar al cuerpo alimentos e ingerirlos.

3. La alimentación es:

. Un proceso consciente y voluntario.

. Un proceso largo y agotador.

. Un proceso innecesario.

4.¿Qué es la nutrición?

. El conjunto de procesos para preparar los alimentos.

. El conjunto de procesos que hace nuestro cuerpo para ingerir los alimentos.

. El conjunto de procesos fisiológicos por los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustacias químicas contenidas en los alimentos.

5.¿Qué tipo de proceso es la nutrición?

. Caracteristico.

. Complicado y largo.

. Involuntario e inconsciente.

6.¿Qué son los nutrientes?

. Componentes químicos de los alimentos.

. Componentes físicos de la tierra.

. Componentes singulares de los animales.

7.¿Qué son los alimentos perecederos?

. Alimentos que no se deterioran.

. Alimentos que se deterioran con facilidad.

. Alimentos de tipo percebes.

8.¿Qué son alimentos adulterados?

. Alimentos que no se le añadió ninguna sustancia.

. Alimentos que no se modifican.

. Alimentos que se modificó su composición con fines fraudulentos.

9.¿Qué es el alimento alterado?

. Alimento que se ha mezclado con otro tipo de sustancia.

. Alimento que no ha sufrido alteraciones y causan daños al consumidor.

. Alimento que por causas fortuitas ha sufrido alteraciones en sus propiedades organoléptucas o composición química.

10.¿Qué es el alimento contaminado?

. Alimento que contiene bifidus y función reguladora.

. Alimento que contiene gérmenes patógenos capaces de enfermar.

. Alimentos contaminados que se pueden reciclar.

11.¿Que son los alimentos funcionales?

. Alimentos que funcionan muy bien.

. Alimentos que no contienen nutrientes y aumentas el riesgo de enfermedad.

. Alimentos que contienen nutrientes que mejoran la salud y el bienestar.

12.¿Qué son alimentos prebióticos?

. Alimentos que lleven parásitos y ayudan al organismo.

. Alimentos que lleven molécular fermentables que favorecen la flora intestinal indígena.

. Alimento que requiere de organismos genéticamente modificados.

13.¿Qué son alimentos probióticos?

. Alimenos que hay que tomar antes de comer.

. Alimentos que llevan incorporados virus.

. Alimentos que llevan incorporados microorganismos vivos.

14.¿Qué son alimentos transgénicos?

. Alimentos elaborados a partir de un organismo modificado genéticamente.

. Alimentos elaborados a partir de un organismo no modificado.

. Alimentos elaborados a partir de organismos transgéneros.

15.¿Qué son alimentos ecológicos?

. Alimentos de los años 60.

. Alimentos provenientes de las industrias químicas.

. Alimentos producidos sin sustancias químicas de síntesis.

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